** cafe dorls**

今まで、紙に書いた日記も、HPも、「英語で日記をはじめよう!」という本もすべて挫折しました・・・はたしてこのブログはいつまでもつのでしょうか?新記録に挑戦☆

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今日はおじいいちゃんのうちでビーフストロガノフを作りました
以前の私は基本的に私は家庭的な女性とはかなり無縁な人で、おかしとかホント気まぐれでしか作んない人だったんですが、最近いろいろと心境の変化がありまして、やっぱり料理はできたほうがいいよな~と思い、ちょくちょくやってたんですが、今日は、おじいちゃんとおばあちゃんにつくってあげることにしました
で、本見て作り始めたんですけど、とにかく時間がかかるかかる!!
デミグラスソースから作ったから当たり前だけど・・・つねに2つの鍋をつかっててんやわんやでした
結局時間がかかりすぎたので、弱火で1時間のところを勝手に中火で30分とかにかえて作りました。
でもおいしくできてよかったです
実はこのビーフストロガノフうちのお父さんとお母さんが結婚する前に、お母さんがお父さんに作ってあげた思い出の味らしいです。
私もいつかまた愛する人にビーフストロガノフ作ってあげたいな
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yumi
  • Author: yumi
  • 年齢  21 ビチビチギャルです(笑)
    職業  某在仙私大の大学3年生
    趣味  カフェめぐり お店開拓 読書 ドライブ
    バイト 某通販会社オペレーター「お電話ありがとう    ございます☆

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